Una cena in stile XV secolo con rituali dell a tradizione delle streghe per festeggiare il Solstizio.
\nLe portate saranno introdotte dalla Signora del Gioco che spiegherà l’origine dei vari piatti e il loro legame co n la tradizione delle streghe: erbe aromatiche spezie e ingredienti avevan o valori simbolici molto forti e avvalorati da antiche superstizioni legat e alla stregoneria.
\nLa cena sarà intervallata con momenti rituali molto suggestivi che ci riporteranno a rivivere usanze or mai perdute legate agli ancestrali segreti della sapienza femminile.
\nIl menù rigorosamente storico sará cucinato secondo ricette ritrovate i n antichi manoscritti.
\nIl Salone dei Banchetti del castello ospite rà la grande tavolata conviviale che sarà imbandita secondo le usanze medi oevali con arredi e stoviglie d’epoca\, illuminazione a candele e allestimenti a tema.
\n???? MENÙ DELLE STREGHE E PROGRAMMA
???? Rituale di accensione del FUOCO SACRO
\nIngresso al banchetto delle stregh e
\n???? Rituale propiziatorio dell’ACQUA di San Giovanni
\nPrimo Servizio:
\nFrutta fresca di stagione
\nTagliere de la Streà:
\nCrespellina salviata con pecorino
\nPancristiano incarbonato con fichi secchi e noci
\nTorta di zucca salata
\nIppocrasso
\n???? Donne chiamate STREGHE
\nSecondo Servizio:
\nGnocchi alla fioretta con ricotta\, burro e salvia
\n???? Rituale purificatorio dell’ARIA con la salvia bianca
\nTerzo Servizio:
\nManzo c on alloro e ginepro e fagioli (per menù tradizionale)
\nSpezzatino d i verdure con alloro e ginepro e fagioli (per menù vegetariano)
\n?? ?? La CARTA del destino
\nQuarto Servizio :
\nTorta di Ecate
\nLatteruolo
\nIdromele
\n???? Rituale b enaugurante della TERRA
\n???? ORARIO DI INIZIO: 20.00
\n???? Variazioni menù:
\n- \n
- Sono pre viste SOLO alternative per vegetariani. \n
- Non è possibile richiede re alternative per intolleranze o allergie. \n
- Non è possibile appo rtare modifiche ai menù. \n
⚠️ Informazioni importanti:
\n- \n
- la cena verrà confermata con un numero minimo di parteci panti\, qualora dovesse venire annullata sarete rimborsati il gio rno prima dell’evento. \n
- si chiede di arrivare al castello 15 minuti prima e la massima puntualità\, all’o rario di inizio i cancelli verranno chiusi e non sarà più possibile accede re all’evento. \n
- I biglietti non sono rimborsabili né recu perabili in altre date. \n
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\nA 15th-century-style dinner with rituals from the tradition of witches.
\nEach course will be introduced by the Lady of the Game\, who will explain the origins of the dishes an d their connection to witchcraft traditions. Herbs\, spices\, and ingredie nts held deep symbolic meanings\, reinforced by ancient superstitions link ed to witchcraft.
\nThe dInner will be interspersed with evo cative ritual moments\, allowing us to relive long-lost customs t ied to the ancestral secrets of feminine wisdom.
\nThe strictly hist orical menu will be prepared following recipes found in ancient manuscript s.
\nThe castle’s Banquet Hall will host the grand communal table\, set according to medieval traditions with period furnishings\, his torical tableware\, candlelit illumination\, and thematic decorations. The atmosphere will be made even more enchanting by the fully functional 15th-century fireplace.
\n???? WITCHES ’ MENU & PROGRAM
\n???? Ritual of Lighting the SACRED FIRE< /p>\n
Entrance to the witches’ banquet
\n???? Propitiator y Ritual of St. John’s WATER
\nFirst Course:
\n< p>Fresh seasonal fruit\nWitches’ Platter:
\nSavory crespelle with sage and pecorino cheese
\nCharred pancristiano with dried figs and walnuts
\nSavory pumpkin tart
\nSpring water and Hipp ocras
\n???? Women Called WITCHES
\nSecond Course :
\nFioretta gnocchi with ricotta\, butter\, and sage
\n???? Purification Ritual of the AIR with white sage
\nThi rd Course:
\nBeef with bay leaves and juniper with beans (f or traditional menu)
\nVegetable stew with bay leaves and juniper an d beans (for vegetarian menu)
\n???? The CARD of Destiny
\nEcate cake
\nLatteruolo
\nMead
\n???? Auspicious Ritual of the EARTH
\n???? START TIME: 8:00 p.m.
???? Special Notes:
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- Vegetarian alternative is available upon request.\n
- No substitutions for allergies or intolerances. \n
- No modi fications to the menu. \n
⚠️ Important Information:
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- The dinner will be confirmed with a minimum number of participants. If canceled\, refunds will be issued the day before the e vent. \n
- Please arrive at the castle 15 minutes early and be punctual. Gates will close at the star t time\, and late arrivals will not be admitted. \n
Tickets are non-refundable and cannot be rescheduled for other dates. \n