Romano di Lombardia, “il mangiare di una volta”

Quando:
25 aprile 2017 all-day
2017-04-25T00:00:00+02:00
2017-04-26T00:00:00+02:00
Where:
cortile di Palazzo Rubini
Via Comelli Rubini
24058 Romano di Lombardia BG
Italia
Cost:
10 euro
Contact:
Servizi culturali comunali - Biblioteca Comunale
0363982341 - 0363982344
Romano di Lombardia, "il mangiare di una volta" @ cortile di Palazzo Rubini | Romano di Lombardia | Lombardia | Italia

Martedì 25 aprile alle ore 12:30 si terrà a Romano di Lombardia, presso il cortile di Palazzo Rubini, un pranzo a base dei prodotti tipici del territorio. L’evento, promosso dall’Assessorato alla Cultura in collaborazione con il Gruppo Sportivo per Romano, e  rinominato per l’occasione “El mangià d’öna òlta”, proporrà il seguente menù:

  • Lardo pestato con pane
  • Polentina con sugo di maiale e zola
  • Risotto con fegatini
  • Duroni trifolati e patate
  • Tarassaco con zola
  • Guanciale lessato con salsa verde
  • Un bicchiere di vino o,50 cl di acqua

Le prenotazioni si accettano, fino ad esaurimento dei posti, presso l’Ufficio Servizi Culturali in via Cesare Battisti e presso la Biblioteca Comunale in piazza XXIV Maggio. Il costo del pasto è di Euro 10.00

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