Una cena in stile XV secolo con rituali della tradizione delle streghe per festeggiare il Solstizio.
Una cena in stile XV secolo con rituali della tradizione delle streghe.
Le portate saranno introdotte dalla Signora del Gioco che spiegherà l’origine dei vari piatti e il loro legame con la tradizione delle streghe: erbe aromatiche spezie e ingredienti avevano valori simbolici molto forti e avvalorati da antiche superstizioni legate alla stregoneria.
La cena sarà intervallata con momenti rituali molto suggestivi che ci riporteranno a rivivere usanze ormai perdute legate agli ancestrali segreti della sapienza femminile.
Il menù rigorosamente storico sará cucinato secondo ricette ritrovate in antichi manoscritti.
Il Salone dei Banchetti del castello ospiterà la grande tavolata conviviale che sarà imbandita secondo le usanze medioevali con arredi e stoviglie d’epoca, illuminazione a candele e allestimenti a tema.
???? MENÙ DELLE STREGHE E PROGRAMMA
???? Rituale di accensione del FUOCO SACRO
Ingresso al banchetto delle streghe
???? Rituale propiziatorio dell’ACQUA di San Giovanni
Primo Servizio:
Frutta fresca di stagione
Tagliere de la Streà:
Crespellina salviata con pecorino
Pancristiano incarbonato con fichi secchi e noci
Torta di zucca salata
Ippocrasso
???? Donne chiamate STREGHE
Secondo Servizio:
Gnocchi alla fioretta con ricotta, burro e salvia
???? Rituale purificatorio dell’ARIA con la salvia bianca
Terzo Servizio:
Manzo con alloro e ginepro e fagioli (per menù tradizionale)
Spezzatino di verdure con alloro e ginepro e fagioli (per menù vegetariano)
???? La CARTA del destino
Quarto Servizio :
Torta di Ecate
Latteruolo
Idromele
???? Rituale benaugurante della TERRA
???? ORARIO DI INIZIO: 20.00
???? Variazioni menù:
- Sono previste SOLO alternative per vegetariani.
- Non è possibile richiedere alternative per intolleranze o allergie.
- Non è possibile apportare modifiche ai menù.
⚠️ Informazioni importanti:
- la cena verrà confermata con un numero minimo di partecipanti, qualora dovesse venire annullata sarete rimborsati il giorno prima dell’evento.
- si chiede di arrivare al castello 15 minuti prima e la massima puntualità, all’orario di inizio i cancelli verranno chiusi e non sarà più possibile accedere all’evento.
- I biglietti non sono rimborsabili né recuperabili in altre date.
—————————————————————–
A 15th-century-style dinner with rituals from the tradition of witches.
Each course will be introduced by the Lady of the Game, who will explain the origins of the dishes and their connection to witchcraft traditions. Herbs, spices, and ingredients held deep symbolic meanings, reinforced by ancient superstitions linked to witchcraft.
The dInner will be interspersed with evocative ritual moments, allowing us to relive long-lost customs tied to the ancestral secrets of feminine wisdom.
The strictly historical menu will be prepared following recipes found in ancient manuscripts.
The castle’s Banquet Hall will host the grand communal table, set according to medieval traditions with period furnishings, historical tableware, candlelit illumination, and thematic decorations. The atmosphere will be made even more enchanting by the fully functional 15th-century fireplace.
???? WITCHES’ MENU & PROGRAM
???? Ritual of Lighting the SACRED FIRE
Entrance to the witches’ banquet
???? Propitiatory Ritual of St. John’s WATER
First Course:
Fresh seasonal fruit
Witches’ Platter:
Savory crespelle with sage and pecorino cheese
Charred pancristiano with dried figs and walnuts
Savory pumpkin tart
Spring water and Hippocras
???? Women Called WITCHES
Second Course:
Fioretta gnocchi with ricotta, butter, and sage
???? Purification Ritual of the AIR with white sage
Third Course:
Beef with bay leaves and juniper with beans (for traditional menu)
Vegetable stew with bay leaves and juniper and beans (for vegetarian menu)
???? The CARD of Destiny
Fourth Course:
Ecate cake
Latteruolo
Mead
???? Auspicious Ritual of the EARTH
???? START TIME: 8:00 p.m.
???? Special Notes:
- Vegetarian alternative is available upon request.
- No substitutions for allergies or intolerances.
- No modifications to the menu.
⚠️ Important Information:
- The dinner will be confirmed with a minimum number of participants. If canceled, refunds will be issued the day before the event.
- Please arrive at the castle 15 minutes early and be punctual. Gates will close at the start time, and late arrivals will not be admitted.
- Tickets are non-refundable and cannot be rescheduled for other dates.