Sabato 22 marzo dalle 20:00 alle 23:00, presso il Castello di Malpaga, si terrà la cena storica di primavera.
Cena storica in stile XV secolo nel suggestivo Salone dei Banchetti con pietanze, arredi e stoviglie d’epoca.
Verrete catapultati nel cuore del Medioevo: camerieri in abiti d’epoca serviranno le pietanze su grosse portantine di legno e la tavolata sarà decorata con stoviglie in terracotta e posate di legno, come era d’uso nel XV secolo.
Ogni piatto, viene introdotto dal Gran Siniscalco che ne spiega l’origine e allieta i commensali con curiosità sugli antichi usi e costumi.
Al termine della cena è previsto un suggestivo rito benaugurale legato alla Primavera e al mese delle donne.
Menù fisso:
Primo Servizio:
biancomangiare , marzolino aromatizzato con confettura , salume del viandante e frutta secca .
Secondo Servizio:
De Lasanis alle rose: pasta all’uovo bollita e saltata con noci , acqua e petali di rose , formaggio parmigiano e noce moscata
Terzo Servizio:
cinghiale al miele con erbette
Quarto Servizio:
torte storiche , Elisir e liquori di fra Silvo
Rosso dei colli . Pane del contado . Acqua di fonte
Su richiesta sono previste alternative per vegetariani.
Non è possibile richiedere alternative per intolleranze o allergie.
Non è possibile apportare modifiche ai menù.
N.B. La cena verrà confermata con un numero minimo di partecipanti. Qualora dovesse venire annullata sarete rimborsati il giorno prima dell’evento.
SI CHIEDE DI ARRIVARE AL CASTELLO 15 MINUTI PRIMA E LA MASSIMA PUNTUALITÀ, ALL’ORARIO DI INIZIO I CANCELLI VERRANNO CHIUSI E NON SARA’ PIU’ POSSIBILE ACCEDERE ALL’EVENTO.
SI RICORDA CHE I BIGLIETTI NON SONO RIMBORSABILI NE’ RECUPERABILI IN ALTRE DATE.
