Nella suggestiva cornice del Palazzo Colleoni non perdetevi, venerdì 18 novembre alle ore 20:00, l’appuntamento per festeggiare il sesto appuntamento del mensile InfoSOStenibile e la tradizionale cena a sostegno di progetti solidali.
Era novembre 2010 quando l’allora BergamoSOStenibile muoveva i suoi primi passi in bergamasca, per poi affiancarsi a BresciaSOStenibile gli anni successivi.
Dal 2015 la diffusione aumenta ancora e la rivista prende il nome di infoSOStenibile, diffusa dal 2016 anche a Como, Cremona, Mantova e in altri punti di distribuzione sparsi un po’ in Lombardia.
Una crescita che va di pari passo con il numero di collaboratori e di lettori, tra affezionati della prima ora e nuovi lettori anche on line, così come in aumento sono anche gli enti, le scuole, le associazioni e le imprese coinvolte, che sempre più spesso ruotano attorno alla rivista e ne condividono la mission: promuovere stili di vita più sostenibili a un pubblico sempre più ampio.
Ogni anno i festeggiamenti rappresentano un anticipo degli auguri di fine anno ma soprattutto il sostegno a progetti di solidarietà che hanno come comune denominatore l’infanzia.
La cena ha un costo di 22 euro, più 5 euro a sostegno del progetto contro il lavoro minorile promosso in collaborazione con Coop Lombardia e Mani Tese (progetto di cui troverete tutti i dettagli sul sito www.infosostenibile.it).
Di seguito il menù della serata:
Aperitivo: scaglie di grana e prosecco
Antipasto: mondeghili di carne su vellutata di zucca
Primo piatto: risotto mantecato al Franciacorta e rosmarino
Secondo piatto: filetto di maialino in crosta di sfoglia con patate dorate al forno
Dessert
Caffè e bevande incluse
Naturalmente vi è la possibilità di piatti sostitutivi per vegetariani o celiaci, basta segnalarlo.
E’ necessario prenotarsi telefonando al numero 035258559 oppure scrivendo a redazione@infosostenibile.it