Il Distretto Agricolo della Bassa Bergamasca (DABB) presenta, venerdì 25 novembre alle ore 19:30 presso la Sala Scuderie della sede BCC Credito Cooperativo dell’Oglio e del Serio, l’incontro “Il latte”.
La serata si aprirà con il saluto iniziale del dott. Gian Battista Arrigoni, presidente del DABB. Seguiranno una serie di interventi:
- Servizi e opportunità del Distretto Agricolo della Bassa Bergamasca a cura di Giovanni Malanchini, sindaco del Comune di Spirano (ente capofila del DABB)
- La riconversione di una stalla da latte al metodo biologico: le principali criticità di una scelta imprenditoriale che guarda al futuro a cura del dott. Sergio Benedetti (Bioqualità)
- Il mercato lattiero-caseario: analisi della situazione attuale e previsioni per il 2017 a cura di Angelo Rossi (CLAL.it e TESEO)
- Tavolo latte DABB: opportunità a disposizione della filiera a cura di Bortolo Ghislotti (Responsabile tavolo latte DABB)
- Dibattito con i produttori moderato da Matteo Bernardelli
Maggiori info visitando la pagina Facebook Distretto Agricolo Bassa Bergamasca – DABB oppure scrivendo a distrettobassabg@virgilio.it
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