
Sabato 29 aprile tutti a Malpaga per la cena storica medievale!
Si tratta di una cena tipica medievale con menù rigorosamente storico ritrovato in antichi manoscritti, ambientata nell’antica Sala dei Banchetti del Castello decorata con soffitto a cassettoni del 1400, affreschi del Fogolino (1500) e un antico camino perfettamente funzionante.
La grande tavolata reale, dove si accomoderanno tutti gli ospiti, sarà imbandita con tovagliato di lino grezzo, arredi e stoviglie d’epoca (piatti in maiolica, bicchieri in coccio, posate di legno).
Ogni piatto sarà servito su portantine di legno da camerieri vestiti in abiti medievali e verrà introdotto dal Gran Siniscalco che spiegherà la sua origine e storia allietando i commensali con curiosità sugli antichi usi e costumi. La Sala sarà illuminata con candele e camino acceso, rendendo l’atmosfera molto suggestiva. In questa occasione dopo la cena i partecipanti vivranno un momento magico e suggestivi nel Cortile d’Onore .
Esempio di Menù Medievale :
RITO DEL LAVAMANI:
Acqua de rose nordiche in brocca
Primo servizi
Frutta fresca de stagione,
Frittatina alle herbette,
Rotolo del Castello
Secondo servizio
Pasta fresca dell’oste con spezie
Terzo servizio
Carne de maiale con ceci
Quarto servizio
Torta di Fra Martino
Panpepato e croccantino del castello
Vino Speziato de li Colli
Acqua di Fonte
Digestivi
Orari: dalle ore 20:00 alle ore 24:00 circa
Prenotazione obbligatoria all’indirizzo mail: info@castellomalpaga.it o tel. allo 035.84ooo3.